"Urgestein" St.Laurent 0,75l , Weingut Lergenmüller
Beschreibung
Eine Pfälzer Weindynastie seit 1538
Die Familie Lergenmüller, eine Winzerfamilie in der 15. Generation, die mit viel Herzblut und Hingabe Weine von besonderer Klasse vinifiziert. Ein Pfälzer Urgestein, das Weingut Lergenmüller, mit einem großen Qualitätsversprechen gegenüber seinen Kunden. Regionales Terroir trifft auf internationale Weinstile. Den Wein zu vinifizieren ist eine Berufung und durchaus eine Lebensaufgabe, die harte Arbeit und einen wissensdurstigen Gaumen voraussetzt.
Zusätzliche Informationen
Das Urgestein der Rotweinerzeugung im Weingut Lergenmüller. Hinter dem Namen "Urgestein" glänzt ein kräftiger Sankt Laurent, mit üppiger Frucht (Heidelbeere und Wildkirsche). Gefolgt von einem pfeffrigen-würzigen Körper, weichen Tanninen, einem langen Nachhall und einer präsenten Säure. Dies Säure ist ein gutes Zeichen für die Lagerfähigkeit dieses Weins. Wir empfehlen diesen Wein zu karaffieren, dadurch bekommt er einen samtigen, gehaltvollen Eindruck am Gaumen. Dieser Sankt Laurent vereint den Geschmack von Waldbeeren, mit dunklem Holunder und Ansätzen von rauchigen Tabaknoten.
Empfehlung
Schwein, Pasta, Lamm, Wild, Rind, Käse
Sonstige Angaben
Alkoholgehalt | 14.50% |
Allergene Zutaten | Enthält Sulfite |
Hersteller / Inverkehrbringer | Weinhaus Lergenmüller GbR Weinstraße 16 76835 Hainfeld |
Rebsorte | St. Laurent |
Region | Pfalz |
Herstellungsort | Deutschland |
Restzucker: | 1,7 |
Säuregehalt Gramm pro Liter: | 5,4 |
Geschmack: | trocken |
Vinifizierung: | im Edelstahltank, danach im Holzfaß |
Haltbarkeit: | 7 - 8 |