Castell d'Or, Abadia Mediterrània Priorat 0,75l
Beschreibung
Castell d'Or vereint das Wissen und die Erfahrung von neun verschiedenen Weinverarbeitungsgenossenschaften mit unterschiedlichen Herkunftsbezeichnungen aus Katalonien und die Arbeit ihrer Weinbauern, Techniker und Önologen und produziert Weine, Cavas und Olivenöle, die sich große Anerkennung verdient haben auf der ganzen Welt
Neben den hochwertigen Produkten sind weitere Merkmale von Castell d'Or die modernen Keller, die Zusammenarbeit, die Vielfalt der Landschaft und die Agroshop-Kette. Wir empfehlen Ihnen daher, dies alles selbst zu entdecken.
Zusätzliche Informationen
DOQ Priorat Trauben Garnacha 60% und Cariñena 40% Bootle Bordeaux Elegance 75 cl. Alkohol 14º Sichtprüfung Sehr intensive prangerrote Farbe. Aromauntersuchung Lakritzsorten und reife schwarze Früchte (Marmelade), tiefe, komplexe Düfte, Graphit und Röstnoten. Geschmacksprüfung Gute Struktur im Mund, ausgewogene Säure und gut abgerundete Tannine und ein lang anhaltender Abgang. Letzter Eindruck Ein starker Wein, robust, duftend und durchdringend. Es wird aus Trauben unserer ältesten Weinberge Garnacha und Cariñena hergestellt, deren Durchschnittsalter über 50 Jahre liegt. Die Produktion ist sorgfältig begrenzt und die Reben werden auf Terrassen aus dunklem Schiefer gepflanzt, was dem Wein seinen besonderen mineralischen Geschmack verleiht. Optimaler Verbrauch Ein Wein, dessen Eigenschaften eine sehr gute Entwicklung in der Flasche gewährleisten, wenn er unter optimalen Bedingungen aufbewahrt wird.
Empfehlung
Braten, rotes Fleisch, gegrilltes Fleisch, Wild, Käse, Lamm, Kaninchen
Sonstige Angaben
Alkoholgehalt | 14.50% |
Allergene Zutaten | Enthält Sulfite |
Hersteller / Inverkehrbringer | Castell d'Or C.Mare Rafols3 08720 Vilafranca del Penedes |
Rebsorte | Garnacha/Carinena |
Region | Priorat/Katalonien |
Herstellungsort | Spanien |
Geschmack: | trocken |
Farbnuance: | dunkles Rubinrot |
Vinifizierung: | im Edelstahltank, danach 10 Monate in französ. Barriques, 6 Monate Flaschenreife |
Haltbarkeit: | 10 - 12 |